{"id":21796,"date":"2025-09-29T08:00:41","date_gmt":"2025-09-29T06:00:41","guid":{"rendered":"https:\/\/tma.es\/?p=21796"},"modified":"2025-09-30T16:30:49","modified_gmt":"2025-09-30T14:30:49","slug":"reduir-malbaratament-aliments-quant-menjar-es-tira","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tma.es\/ca\/reduir-malbaratament-aliments-quant-menjar-es-tira\/","title":{"rendered":"Quant menjar es malbarata? Guia pr\u00e0ctica per reduir el malbaratament d\u2019aliments"},"content":{"rendered":"<p>Quant menjar es desaprofita en una nevera cada setmana? I per a les empreses, quant valor s\u2019escapa entre excedents no venuts o ingredients que acaben com a residus? El malbaratament alimentari no \u00e9s nom\u00e9s un problema dom\u00e8stic: afecta tota la cadena de producci\u00f3 i distribuci\u00f3. Quan desaprofitem aliments, perdem el menjar i tamb\u00e9 tots els recursos naturals emprats per produir-lo: aigua, energia, s\u00f2l i treball hum\u00e0. Cada 29 de setembre, el <strong>Dia Internacional de Conscienciaci\u00f3 sobre la P\u00e8rdua i el Malbaratament d\u2019Aliments<\/strong> ens recorda la magnitud d\u2019aquest problema i la urg\u00e8ncia d\u2019actuar tant a casa com en l\u2019\u00e0mbit empresarial. En aquest article expliquem estrat\u00e8gies pr\u00e0ctiques i efectives per <strong>reduir el malbaratament alimentari<\/strong>, amb mesures concretes i aplicables en el dia a dia. Descobreix com llars i empreses poden reduir p\u00e8rdues, tenir cura del planeta i <strong>transformar els aliments desaprofitats<\/strong> <strong>en recursos \u00fatils<\/strong>, tancant el cercle i aprofitant millor els aliments.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_69_1 ez-toc-wrap-left counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Contenido del art\u00edculo<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #696969;color:#696969\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #696969;color:#696969\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/tma.es\/ca\/reduir-malbaratament-aliments-quant-menjar-es-tira\/#EL_PROBLEMA_DEL_MALBARATAMENT_DALIMENTS_DEFINICIO_CAUSES_I_IMPACTE\" title=\"EL PROBLEMA DEL MALBARATAMENT D\u2019ALIMENTS: DEFINICI\u00d3, CAUSES I IMPACTE\">EL PROBLEMA DEL MALBARATAMENT D\u2019ALIMENTS: DEFINICI\u00d3, CAUSES I IMPACTE<\/a><ul class='ez-toc-list-level-5' ><li class='ez-toc-heading-level-5'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/tma.es\/ca\/reduir-malbaratament-aliments-quant-menjar-es-tira\/#Que_es_la_perdua_i_el_malbaratament_daliments\" title=\"Qu\u00e8 \u00e9s la p\u00e8rdua i el malbaratament d\u2019aliments\">Qu\u00e8 \u00e9s la p\u00e8rdua i el malbaratament d\u2019aliments<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-5'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/tma.es\/ca\/reduir-malbaratament-aliments-quant-menjar-es-tira\/#Per_que_es_malbarata_tant_menjar\" title=\"Per qu\u00e8 es malbarata tant menjar\">Per qu\u00e8 es malbarata tant menjar<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-5'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/tma.es\/ca\/reduir-malbaratament-aliments-quant-menjar-es-tira\/#Impacte_del_malbaratament_daliments_el_cost_invisible_de_llencar_menjar\" title=\"Impacte del malbaratament d\u2019aliments: el cost invisible de llen\u00e7ar menjar\">Impacte del malbaratament d\u2019aliments: el cost invisible de llen\u00e7ar menjar<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-5'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/tma.es\/ca\/reduir-malbaratament-aliments-quant-menjar-es-tira\/#Dades_actualitzades_sobre_el_malbaratament_alimentari\" title=\"Dades actualitzades sobre el malbaratament alimentari\">Dades actualitzades sobre el malbaratament alimentari<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/tma.es\/ca\/reduir-malbaratament-aliments-quant-menjar-es-tira\/#COM_REDUIR_EL_MALBARATAMENT_ALIMENTARI_CONSELLS_PRACTICS_PER_NO_TIRAR_MENJAR\" title=\"COM REDUIR EL MALBARATAMENT ALIMENTARI: CONSELLS PR\u00c0CTICS PER NO TIRAR MENJAR\">COM REDUIR EL MALBARATAMENT ALIMENTARI: CONSELLS PR\u00c0CTICS PER NO TIRAR MENJAR<\/a><ul class='ez-toc-list-level-5' ><li class='ez-toc-heading-level-5'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/tma.es\/ca\/reduir-malbaratament-aliments-quant-menjar-es-tira\/#Com_aprofitar_les_restes_de_menjar_a_casa\" title=\"Com aprofitar les restes de menjar a casa\">Com aprofitar les restes de menjar a casa<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-5'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/tma.es\/ca\/reduir-malbaratament-aliments-quant-menjar-es-tira\/#Que_fer_amb_els_residus_organics_a_les_empreses\" title=\"Qu\u00e8 fer amb els residus org\u00e0nics a les empreses\">Qu\u00e8 fer amb els residus org\u00e0nics a les empreses<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/tma.es\/ca\/reduir-malbaratament-aliments-quant-menjar-es-tira\/#DE_RESIDU_A_RECURS_GESTIO_I_VALORITZACIO_DE_RESIDUS_ORGANICS\" title=\"DE RESIDU A RECURS: GESTI\u00d3 I VALORITZACI\u00d3 DE RESIDUS ORG\u00c0NICS\">DE RESIDU A RECURS: GESTI\u00d3 I VALORITZACI\u00d3 DE RESIDUS ORG\u00c0NICS<\/a><ul class='ez-toc-list-level-5' ><li class='ez-toc-heading-level-5'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/tma.es\/ca\/reduir-malbaratament-aliments-quant-menjar-es-tira\/#Economia_Circular_amb_els_aliments_que_sobren\" title=\"Economia Circular amb els aliments que sobren\">Economia Circular amb els aliments que sobren<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/tma.es\/ca\/reduir-malbaratament-aliments-quant-menjar-es-tira\/#TMA_I_LA_GESTIO_SOSTENIBLE_DEL_MALBARATAMENT_ALIMENTARI\" title=\"TMA I LA GESTI\u00d3 SOSTENIBLE DEL MALBARATAMENT ALIMENTARI\">TMA I LA GESTI\u00d3 SOSTENIBLE DEL MALBARATAMENT ALIMENTARI<\/a><ul class='ez-toc-list-level-5' ><li class='ez-toc-heading-level-5'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/tma.es\/ca\/reduir-malbaratament-aliments-quant-menjar-es-tira\/#Tancar_el_cercle_dels_aliments\" title=\"Tancar el cercle dels aliments\">Tancar el cercle dels aliments<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<h4><span class=\"ez-toc-section\" id=\"EL_PROBLEMA_DEL_MALBARATAMENT_DALIMENTS_DEFINICIO_CAUSES_I_IMPACTE\"><\/span><strong>EL PROBLEMA DEL MALBARATAMENT D\u2019ALIMENTS: DEFINICI\u00d3, CAUSES I IMPACTE<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n<p>Imagina que tres de cada deu bosses de la compra se\u2019n van directament a les escombraries. Aquesta \u00e9s la crua realitat que representa el fet que un ter\u00e7 de tots els aliments produ\u00efts al m\u00f3n es malbarata.<\/p>\n<p>Davant d\u2019aquesta alarmant xifra, el Dia Internacional de Conscienciaci\u00f3 sobre la P\u00e8rdua i el Malbaratament d\u2019Aliments, impulsat per l\u2019ONU cada 29 de setembre, ens ha de fer reflexionar. Lluny de ser un problema ali\u00e8 i lluny\u00e0, la soluci\u00f3 comen\u00e7a a les nostres llars, empreses i negocis.<\/p>\n<p>Parlar de <strong>malbaratament alimentari<\/strong> no \u00e9s nom\u00e9s parlar de menjar que es llen\u00e7a: \u00e9s parlar d\u2019impacte econ\u00f2mic, social i ambiental.<\/p>\n<p>La gesti\u00f3 responsable dels residus alimentaris, juntament amb la prevenci\u00f3 del malbaratament en cada etapa de la cadena aliment\u00e0ria, \u00e9s clau per construir un futur m\u00e9s sostenible.<\/p>\n<h5><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Que_es_la_perdua_i_el_malbaratament_daliments\"><\/span><strong>Qu\u00e8 \u00e9s la p\u00e8rdua i el malbaratament d\u2019aliments<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h5>\n<p>\u00c9s quan el menjar acaba a les escombraries.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-21770 lazyload\" data-src=\"http:\/\/tma.es\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/tma-perdida-desperdicio-alimentos-tirar-comida-sostenibilidad-alimentaria-desperdicio-alimentario-residuos-organicos-gestion-residuos-economia-circular-alimentos-5.png\" alt=\"\" width=\"500\" height=\"306\" data-srcset=\"https:\/\/tma.es\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/tma-perdida-desperdicio-alimentos-tirar-comida-sostenibilidad-alimentaria-desperdicio-alimentario-residuos-organicos-gestion-residuos-economia-circular-alimentos-5.png 800w, https:\/\/tma.es\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/tma-perdida-desperdicio-alimentos-tirar-comida-sostenibilidad-alimentaria-desperdicio-alimentario-residuos-organicos-gestion-residuos-economia-circular-alimentos-5-300x183.png 300w, https:\/\/tma.es\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/tma-perdida-desperdicio-alimentos-tirar-comida-sostenibilidad-alimentaria-desperdicio-alimentario-residuos-organicos-gestion-residuos-economia-circular-alimentos-5-768x469.png 768w, https:\/\/tma.es\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/tma-perdida-desperdicio-alimentos-tirar-comida-sostenibilidad-alimentaria-desperdicio-alimentario-residuos-organicos-gestion-residuos-economia-circular-alimentos-5-700x428.png 700w\" data-sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 500px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 500\/306;\" \/><\/p>\n<p>El malbaratament d\u2019aliments fa refer\u00e8ncia als aliments que, aptes per al consum hum\u00e0, s\u00f3n descartats en algun punt de la cadena aliment\u00e0ria: producci\u00f3, emmagatzematge, distribuci\u00f3, venda o consum final.<\/p>\n<p>El malbaratament \u00e9s el que llencem en comer\u00e7os, restaurants o llars.<\/p>\n<p>Parlar de \u201cp\u00e8rdua\u201d \u00e9s parlar d\u2019aliments que mai no arriben al consumidor.<\/p>\n<p>\u00c9s el que mai no arriba als lineals d\u2019un supermercat o a un plat de restaurant: fruites que es descarten per la seva forma, productes que es fan malb\u00e9 a la cadena log\u00edstica, excedents de producci\u00f3\u2026<\/p>\n<p>Tots dos conceptes tenen un denominador com\u00fa: els aliments es converteixen en residus org\u00e0nics que requereixen gesti\u00f3.\u00a0I aqu\u00ed \u00e9s on la difer\u00e8ncia entre simplement &#8220;llen\u00e7ar&#8221; i <strong>gestionar amb visi\u00f3 d\u2019Economia Circular esdev\u00e9 crucial.<\/strong><\/p>\n<p>Cada 29 de setembre, el calendari ens convida a aturar-nos i pensar en un gest tan com\u00fa com obrir la nevera i trobar un iogurt caducat o llen\u00e7ar una barra de pa dura.<\/p>\n<p>Pot semblar insignificant, per\u00f2 sumat a milions de gestos iguals a tot el m\u00f3n, genera un impacte que va molt m\u00e9s enll\u00e0 del que veiem al nostre cubell d\u2019escombraries. No \u00e9s nom\u00e9s un gest quotidi\u00e0.<\/p>\n<h5><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Per_que_es_malbarata_tant_menjar\"><\/span><strong>Per qu\u00e8 es malbarata tant menjar<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h5>\n<p><span style=\"color: #ff6600;\">P\u00e8rdues a la cadena de producci\u00f3 i distribuci\u00f3<\/span><\/p>\n<p>El malbaratament comen\u00e7a molt abans que el menjar arribi a la nostra taula.<\/p>\n<p>Al camp i als magatzems ja es perden tones d\u2019aliments per raons com:<\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li>Fruites i verdures descartades per no complir criteris est\u00e8tics.<\/li>\n<li>Errors en transport o conservaci\u00f3 que fan malb\u00e9 productes frescos.<\/li>\n<li>Excessos de producci\u00f3 que superen la capacitat real de consum.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Per a les empreses agroaliment\u00e0ries i de distribuci\u00f3, aquest escenari \u00e9s un repte&#8230; per\u00f2 tamb\u00e9 una oportunitat. Apostar per <strong>la tra\u00e7abilitat, la recollida selectiva i la valoritzaci\u00f3 de residus<\/strong> redueix l\u2019impacte ambiental i tamb\u00e9<strong> impulsa l\u2019efici\u00e8ncia i la reputaci\u00f3 corporativa<\/strong>, tot refor\u00e7ant la confian\u00e7a dels\/de les consumidor\/es.<\/p>\n<p><span style=\"color: #ff6600;\">Llars, comer\u00e7os i restauraci\u00f3: la darrera baula del malbaratament<\/span><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-21774 lazyload\" data-src=\"http:\/\/tma.es\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/tma-perdida-desperdicio-alimentos-tirar-comida-sostenibilidad-alimentaria-desperdicio-alimentario-residuos-organicos-gestion-residuos-economia-circular-alimentos-3.png\" alt=\"TMA P\u00e9rdida y desperdicio de alimentos Tirar comida Sostenibilidad alimentaria Desperdicio alimentario Residuos org\u00e1nicos Gesti\u00f3n de residuos Econom\u00eda Circular de los alimentos Food Loss and Waste Throwing Away Food Sustainability Food Waste Organic Waste Waste Management Circular Economy of Food Leftover food P\u00e8rdua i malbaratament d'aliments Llen\u00e7ar menjar Sostenibilitat aliment\u00e0ria Malbaratament alimentari Residus org\u00e0nics Gesti\u00f3 de residus Economia Circular dels aliments\" width=\"500\" height=\"306\" data-srcset=\"https:\/\/tma.es\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/tma-perdida-desperdicio-alimentos-tirar-comida-sostenibilidad-alimentaria-desperdicio-alimentario-residuos-organicos-gestion-residuos-economia-circular-alimentos-3.png 800w, https:\/\/tma.es\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/tma-perdida-desperdicio-alimentos-tirar-comida-sostenibilidad-alimentaria-desperdicio-alimentario-residuos-organicos-gestion-residuos-economia-circular-alimentos-3-300x183.png 300w, https:\/\/tma.es\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/tma-perdida-desperdicio-alimentos-tirar-comida-sostenibilidad-alimentaria-desperdicio-alimentario-residuos-organicos-gestion-residuos-economia-circular-alimentos-3-768x469.png 768w, https:\/\/tma.es\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/tma-perdida-desperdicio-alimentos-tirar-comida-sostenibilidad-alimentaria-desperdicio-alimentario-residuos-organicos-gestion-residuos-economia-circular-alimentos-3-700x428.png 700w\" data-sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 500px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 500\/306;\" \/>Aqu\u00ed \u00e9s on el problema es torna m\u00e9s quotidi\u00e0.<\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li>Comprar m\u00e9s del necessari.<\/li>\n<li>No planificar men\u00fas.<\/li>\n<li>Conservar malament els aliments.<\/li>\n<li>Confondre data de caducitat amb consum preferent.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>S\u00f3n petits gestos que, sumats, converteixen llars i restaurants en actors clau del malbaratament alimentari.<\/p>\n<p>En el cas del retail i la restauraci\u00f3, a m\u00e9s a m\u00e9s, les p\u00e8rdues es tradueixen en costos econ\u00f2mics i en residus que necessiten una gesti\u00f3 especialitzada.<\/p>\n<p>La bona not\u00edcia \u00e9s que hi ha solucions: des d\u2019ajustar millor l\u2019oferta i la demanda fins a transformar els residus alimentaris en recursos nous amb l\u2019assessorament d\u2019empreses especialitzades en gesti\u00f3 de residus.<\/p>\n<h5><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Impacte_del_malbaratament_daliments_el_cost_invisible_de_llencar_menjar\"><\/span><strong>Impacte del malbaratament d\u2019aliments: el cost invisible de llen\u00e7ar menjar<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h5>\n<p><span style=\"color: #ff6600;\">Impacte ambiental: com el menjar desaprofitat multiplica residus i CO\u2082<\/span><\/p>\n<p>Llen\u00e7ar menjar no \u00e9s nom\u00e9s omplir una galleda d\u2019escombraries.<\/p>\n<p>Cada quilogram d\u2019aliments desaprofitats suposa emissions de CO\u2082, consum innecessari d\u2019aigua, \u00fas de fertilitzants i energia, a m\u00e9s de la degradaci\u00f3 dels s\u00f2ls. En altres paraules: recursos valuosos que es perden i una petjada ambiental que contribueix al canvi clim\u00e0tic.<\/p>\n<p>Cada aliment tirat deixa aquesta empremta:<\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li>Litres d\u2019aigua gastats en la producci\u00f3.<\/li>\n<li>Quil\u00f2metres recorreguts amb transport.<\/li>\n<li>Energia emprada en el seu cultiu, processament i conservaci\u00f3.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Amb una gesti\u00f3 eficient, els residus alimentaris poden deixar de ser un problema per esdevenir oportunitats. La separaci\u00f3 de residus alimentaris a l\u2019origen assegura que els aliments puguin ser valoritzats.<\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li>Compost per regenerar terres agr\u00edcoles.<\/li>\n<li>Biog\u00e0s com a font d\u2019energia renovable.<\/li>\n<li>Mat\u00e8ries primeres que tornen a entrar en l\u2019Economia Circular.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #ff6600;\">Impacte social i econ\u00f2mic<\/span><\/p>\n<p>El cost no \u00e9s nom\u00e9s ambiental: tamb\u00e9 \u00e9s social. Mentre tones d\u2019aliments acaben a les escombraries, milions de persones no tenen acc\u00e9s a una dieta suficient i saludable.<\/p>\n<p>Per a les empreses, el malbaratament suposa p\u00e8rdues econ\u00f2miques i costos addicionals de gesti\u00f3 de residus.<\/p>\n<p>Per a les administracions, implica m\u00e9s pressi\u00f3 sobre els sistemes de recollida i tractament.<\/p>\n<p>Per\u00f2 hi ha alternatives: programes de donaci\u00f3, redistribuci\u00f3 i valoritzaci\u00f3 permeten transformar un problema en una oportunitat d\u2019innovaci\u00f3 social i empresarial.<\/p>\n<p>Les estrat\u00e8gies de residu zero amb els aliments fomenten la creaci\u00f3 d\u2019ocupaci\u00f3 verda, la innovaci\u00f3 tecnol\u00f2gica i la reducci\u00f3 de costos associats a la gesti\u00f3 de residus alimentaris, contribuint a una economia m\u00e9s sostenible i eficient.<\/p>\n<h5><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Dades_actualitzades_sobre_el_malbaratament_alimentari\"><\/span><strong>Dades actualitzades sobre el malbaratament alimentari<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h5>\n<p>L\u2019any 2024 marca un punt d\u2019inflexi\u00f3 en la lluita contra el malbaratament alimentari a Espanya, segons el Ministeri d\u2019Agricultura, Pesca i Alimentaci\u00f3.<\/p>\n<p>Aquestes s\u00f3n les dades m\u00e9s rellevants:<\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li><img decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-21776 lazyload\" data-src=\"http:\/\/tma.es\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/tma-perdida-desperdicio-alimentos-tirar-comida-sostenibilidad-alimentaria-desperdicio-alimentario-residuos-organicos-gestion-residuos-economia-circular-alimentos-7.png\" alt=\"TMA P\u00e9rdida y desperdicio de alimentos Tirar comida Sostenibilidad alimentaria Desperdicio alimentario Residuos org\u00e1nicos Gesti\u00f3n de residuos Econom\u00eda Circular de los alimentos Food Loss and Waste Throwing Away Food Sustainability Food Waste Organic Waste Waste Management Circular Economy of Food Leftover food P\u00e8rdua i malbaratament d'aliments Llen\u00e7ar menjar Sostenibilitat aliment\u00e0ria Malbaratament alimentari Residus org\u00e0nics Gesti\u00f3 de residus Economia Circular dels aliments\" width=\"500\" height=\"306\" data-srcset=\"https:\/\/tma.es\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/tma-perdida-desperdicio-alimentos-tirar-comida-sostenibilidad-alimentaria-desperdicio-alimentario-residuos-organicos-gestion-residuos-economia-circular-alimentos-7.png 800w, https:\/\/tma.es\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/tma-perdida-desperdicio-alimentos-tirar-comida-sostenibilidad-alimentaria-desperdicio-alimentario-residuos-organicos-gestion-residuos-economia-circular-alimentos-7-300x183.png 300w, https:\/\/tma.es\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/tma-perdida-desperdicio-alimentos-tirar-comida-sostenibilidad-alimentaria-desperdicio-alimentario-residuos-organicos-gestion-residuos-economia-circular-alimentos-7-768x469.png 768w, https:\/\/tma.es\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/tma-perdida-desperdicio-alimentos-tirar-comida-sostenibilidad-alimentaria-desperdicio-alimentario-residuos-organicos-gestion-residuos-economia-circular-alimentos-7-700x428.png 700w\" data-sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 500px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 500\/306;\" \/><strong>51,5 milions de quilos\/litres de menjar i beguda es van salvar d\u2019acabar a les escombraries<\/strong> gr\u00e0cies a pol\u00edtiques p\u00fabliques, campanyes de conscienciaci\u00f3 i millors h\u00e0bits.<\/li>\n<li><strong>Cada persona va llen\u00e7ar 24,3 quilos d\u2019aliments durant tot l\u2019any.<\/strong> Tot i que segueix sent molt, la xifra baixa de forma sostinguda des del 2020.<\/li>\n<li><strong>Nom\u00e9s el 3,7% dels aliments comprats es va desaprofitar<\/strong> (\u00e9s a dir, de cada 100 quilos adquirits, 3,7 van acabar a les escombraries).<\/li>\n<li><strong>Les llars concentren el 97,5% del malbaratament<\/strong>: 1.097 milions de quilos\/litres. Tot i aix\u00ed, van tirar 48,9 milions menys que el 2023: la millor dada des que hi ha registres (2016).<\/li>\n<li>Dins de casa, <strong>el 77,6 % del malbaratament van ser aliments sense fer servir<\/strong>, i el 22,4 % plats ja cuinats.<\/li>\n<li><strong>Fora de la llar<\/strong> (hostaleria i restauraci\u00f3), el malbaratament va ser m\u00ednim: <strong>28 milions de quilos\/litres, amb prou feines el 2,5 % del total,<\/strong> amb una caiguda del 8,8 % respecte al 2023.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h4><span class=\"ez-toc-section\" id=\"COM_REDUIR_EL_MALBARATAMENT_ALIMENTARI_CONSELLS_PRACTICS_PER_NO_TIRAR_MENJAR\"><\/span><strong>COM REDUIR EL MALBARATAMENT ALIMENTARI: CONSELLS PR\u00c0CTICS PER NO TIRAR MENJAR<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n<p>Els h\u00e0bits quotidians s\u00f3n decisius.<\/p>\n<p>El cam\u00ed cap al residu zero en aliments passa per petits gestos quotidians i grans decisions estrat\u00e8giques.<\/p>\n<h5><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Com_aprofitar_les_restes_de_menjar_a_casa\"><\/span><strong>Com aprofitar les restes de menjar a casa<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h5>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li><img decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-21785 lazyload\" data-src=\"http:\/\/tma.es\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/tma-perdida-desperdicio-alimentos-tirar-comida-sostenibilidad-alimentaria-desperdicio-alimentario-residuos-organicos-gestion-residuos-economia-circular-alimentos-1.png\" alt=\"TMA P\u00e9rdida y desperdicio de alimentos Tirar comida Sostenibilidad alimentaria Desperdicio alimentario Residuos org\u00e1nicos Gesti\u00f3n de residuos Econom\u00eda Circular de los alimentos Food Loss and Waste Throwing Away Food Sustainability Food Waste Organic Waste Waste Management Circular Economy of Food Leftover food P\u00e8rdua i malbaratament d'aliments Llen\u00e7ar menjar Sostenibilitat aliment\u00e0ria Malbaratament alimentari Residus org\u00e0nics Gesti\u00f3 de residus Economia Circular dels aliments\" width=\"500\" height=\"306\" data-srcset=\"https:\/\/tma.es\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/tma-perdida-desperdicio-alimentos-tirar-comida-sostenibilidad-alimentaria-desperdicio-alimentario-residuos-organicos-gestion-residuos-economia-circular-alimentos-1.png 800w, https:\/\/tma.es\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/tma-perdida-desperdicio-alimentos-tirar-comida-sostenibilidad-alimentaria-desperdicio-alimentario-residuos-organicos-gestion-residuos-economia-circular-alimentos-1-300x183.png 300w, https:\/\/tma.es\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/tma-perdida-desperdicio-alimentos-tirar-comida-sostenibilidad-alimentaria-desperdicio-alimentario-residuos-organicos-gestion-residuos-economia-circular-alimentos-1-768x469.png 768w, https:\/\/tma.es\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/tma-perdida-desperdicio-alimentos-tirar-comida-sostenibilidad-alimentaria-desperdicio-alimentario-residuos-organicos-gestion-residuos-economia-circular-alimentos-1-700x428.png 700w\" data-sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 500px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 500\/306;\" \/><strong>Planifica men\u00fas setmanals<\/strong> per comprar nom\u00e9s all\u00f2 que necessites.<\/li>\n<li>Fes <strong>llista de la compra<\/strong> i cenyeix-t\u2019hi: evitar\u00e0s compres impulsives que acaben a les escombraries.<\/li>\n<li>Aplica la t\u00e8cnica <strong>FIFO (first in, first out)<\/strong>: col\u00b7loca davant del que caduca abans i consumeix primer aquests productes.<\/li>\n<li><strong>Interpreta b\u00e9 les etiquetes<\/strong>: \u201cconsumir preferentment abans de\u201d no vol dir que l\u2019aliment sigui insegur despr\u00e9s d\u2019aquesta data.<\/li>\n<li>Aprofita les <strong>sobres<\/strong> i elabora <strong>noves receptes<\/strong>.<\/li>\n<li><strong>Congela<\/strong>-ho a temps.<\/li>\n<li>Ajusta les <strong>racions<\/strong>.<\/li>\n<li><strong>Emmagatzema de forma adequada<\/strong>: un recipient herm\u00e8tic pot perllongar la vida dels aliments.<\/li>\n<li><strong>Compra a granel<\/strong> sempre que puguis: redueixes envasos i ajustes la quantitat.<\/li>\n<li><strong>Sigues creatiu a la cuina<\/strong>: utilitza aliments que sovint es descarten i crea noves receptes.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h5><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Que_fer_amb_els_residus_organics_a_les_empreses\"><\/span><strong>Qu\u00e8 fer amb els residus org\u00e0nics a les empreses<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h5>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li>Realitza <strong>auditories de malbaratamen<\/strong>t per detectar punts cr\u00edtics i quantificar les p\u00e8rdues.<\/li>\n<li><strong>Ajusta racions i ofertes<\/strong>: en restauraci\u00f3, serveix formats adaptats a la demanda real; en retail, planifica promocions segons la rotaci\u00f3 d\u2019estoc.<\/li>\n<li>Aplica <strong>descomptes<\/strong> din\u00e0mics en<strong> productes propers a la data de caducitat<\/strong>.<\/li>\n<li>Col\u00b7labora amb bancs d\u2019aliments i entitats socials: <strong>dona excedents segurs de consum<\/strong>.<\/li>\n<li><strong>Optimitza la log\u00edstica d\u2019emmagatzematge i de transport:<\/strong> cadena de fred, control d\u2019inventari i previsi\u00f3 de demanda.<\/li>\n<li>Implementa <strong>sistemes de separaci\u00f3 selectiva d\u2019org\u00e0nics<\/strong> per garantir-ne la valoritzaci\u00f3.<\/li>\n<li>Inverteix en <strong>formaci\u00f3 del personal<\/strong> sobre manipulaci\u00f3 i conservaci\u00f3 d\u2019aliments.<\/li>\n<li>Fomenta la <strong>innovaci\u00f3 tecnol\u00f2gica<\/strong>: sensors de temperatura, apps de tra\u00e7abilitat, IA per preveure demanda.<\/li>\n<li><strong>Evita la sobreproducci\u00f3<\/strong> ajustant la planificaci\u00f3 a dades de consum real.<\/li>\n<li>Treballa amb <strong>gestors autoritzats de residus<\/strong> que n\u2019assegurin la <a title=\"Valoritzaci\u00f3 de residus\" href=\"http:\/\/tma.es\/ca\/valoritzables\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">valoritzaci\u00f3<\/a>: biog\u00e0s, compost, subproductes industrials.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\"><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4><span class=\"ez-toc-section\" id=\"DE_RESIDU_A_RECURS_GESTIO_I_VALORITZACIO_DE_RESIDUS_ORGANICS\"><\/span><strong>DE RESIDU A RECURS: GESTI\u00d3 I VALORITZACI\u00d3 DE RESIDUS ORG\u00c0NICS<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n<p>Els residus org\u00e0nics s\u00f3n totes les restes d\u2019aliments i productes d\u2019origen biol\u00f2gic que ja no es consumeixen: closques, pells, restes de fruita i verdura, p\u00f2sits de caf\u00e8, pa dur o sobres de cuina.<\/p>\n<p>Encara que sovint els veiem com a \u201cescombraries\u201d, en realitat representen una oportunitat \u00fanica per tancar el cercle i avan\u00e7ar cap a un model de residu zero.<\/p>\n<p>Per aix\u00f2, gestionar-los correctament \u00e9s una acci\u00f3 directa per reduir l\u2019impacte ambiental.<\/p>\n<h5><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Economia_Circular_amb_els_aliments_que_sobren\"><\/span><strong>Economia Circular amb els aliments que sobren<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h5>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-21779 lazyload\" data-src=\"http:\/\/tma.es\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/tma-perdida-desperdicio-alimentos-tirar-comida-sostenibilidad-alimentaria-desperdicio-alimentario-residuos-organicos-gestion-residuos-economia-circular-alimentos-6.png\" alt=\"TMA P\u00e9rdida y desperdicio de alimentos Tirar comida Sostenibilidad alimentaria Desperdicio alimentario Residuos org\u00e1nicos Gesti\u00f3n de residuos Econom\u00eda Circular de los alimentos Food Loss and Waste Throwing Away Food Sustainability Food Waste Organic Waste Waste Management Circular Economy of Food Leftover food P\u00e8rdua i malbaratament d'aliments Llen\u00e7ar menjar Sostenibilitat aliment\u00e0ria Malbaratament alimentari Residus org\u00e0nics Gesti\u00f3 de residus Economia Circular dels aliments\" width=\"500\" height=\"306\" data-srcset=\"https:\/\/tma.es\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/tma-perdida-desperdicio-alimentos-tirar-comida-sostenibilidad-alimentaria-desperdicio-alimentario-residuos-organicos-gestion-residuos-economia-circular-alimentos-6.png 800w, https:\/\/tma.es\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/tma-perdida-desperdicio-alimentos-tirar-comida-sostenibilidad-alimentaria-desperdicio-alimentario-residuos-organicos-gestion-residuos-economia-circular-alimentos-6-300x183.png 300w, https:\/\/tma.es\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/tma-perdida-desperdicio-alimentos-tirar-comida-sostenibilidad-alimentaria-desperdicio-alimentario-residuos-organicos-gestion-residuos-economia-circular-alimentos-6-768x469.png 768w, https:\/\/tma.es\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/tma-perdida-desperdicio-alimentos-tirar-comida-sostenibilidad-alimentaria-desperdicio-alimentario-residuos-organicos-gestion-residuos-economia-circular-alimentos-6-700x428.png 700w\" data-sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 500px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 500\/306;\" \/><\/p>\n<p>El gran repte, i la gran oportunitat, \u00e9s el que passa quan els aliments es converteixen en residus.<\/p>\n<p>Amb l\u2019<a title=\"Economia Circular\" href=\"http:\/\/tma.es\/ca\/zero-waste\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Economia Circular<\/a> dels residus org\u00e0nics donem una segona vida als residus en lloc de rebutjar-los: veure cada resta org\u00e0nica com un recurs crea <strong>oportunitats de sostenibilitat i efici\u00e8ncia<\/strong> que beneficien el planeta, les llars i les empreses.<\/p>\n<p>L\u2019<strong>Economia Circular aplicada als residus alimentaris<\/strong> proposa que cap resta de menjar surti de la roda d\u2019\u201caix\u00f2 no es llen\u00e7a perqu\u00e8 es pot aprofitar i podria tenir una nova vida\u201d.<\/p>\n<p>Exemples de <strong>valoritzaci\u00f3 i Economia Circular<\/strong> de residus alimentaris:<\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li>Compostatge: transformar restes org\u00e0niques en adob natural per a l\u2019agricultura.<\/li>\n<li>Biog\u00e0s: generar energia renovable a partir de la digesti\u00f3 anaer\u00f2bica de residus org\u00e0nics.<\/li>\n<li>Subproductes: utilitzar parts no aptes per a consum hum\u00e0 com a mat\u00e8ria primera per a altres sectors (pinsos, biopl\u00e0stics, cosm\u00e8tica).<\/li>\n<li>Redistribuci\u00f3: canalitzar excedents a bancs d\u2019aliments o projectes socials.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Les<strong> empreses de gesti\u00f3 integral de residus<\/strong> hi juguen un paper decisiu: mitjan\u00e7ant rutes optimitzades, <a title=\"Vehicles per al transport de residus\" href=\"http:\/\/tma.es\/ca\/recollida-i-transport\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">vehicles de baixes emissions<\/a> i <a title=\"Plantes de tractament autoritzades\" href=\"http:\/\/tma.es\/ca\/installacions\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">plantes de tractament autoritzades<\/a>, converteixen un residu alimentari en un recurs, alineant-se amb els objectius de sostenibilitat i els principis de l\u2019Economia Circular.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4><span class=\"ez-toc-section\" id=\"TMA_I_LA_GESTIO_SOSTENIBLE_DEL_MALBARATAMENT_ALIMENTARI\"><\/span><strong>TMA I LA GESTI\u00d3 SOSTENIBLE DEL MALBARATAMENT ALIMENTARI<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n<p>A TMA treballem cada dia per reduir l\u2019impacte ambiental dels residus, promovent solucions sostenibles i recolzant empreses i administracions en la gesti\u00f3 correcta dels residus org\u00e0nics.<\/p>\n<p>El nostre comprom\u00eds est\u00e0 alineat amb els <strong>Objectius de Desenvolupament Sostenible (ODS),<\/strong> especialment l\u2019<strong><em>ODS 12: Producci\u00f3 i consum responsables<\/em><\/strong>.<\/p>\n<h5><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Tancar_el_cercle_dels_aliments\"><\/span><strong>Tancar el cercle dels aliments<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h5>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-21782 lazyload\" data-src=\"http:\/\/tma.es\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/tma-perdida-desperdicio-alimentos-tirar-comida-sostenibilidad-alimentaria-desperdicio-alimentario-residuos-organicos-gestion-residuos-economia-circular-alimentos-4.png\" alt=\"TMA P\u00e9rdida y desperdicio de alimentos Tirar comida Sostenibilidad alimentaria Desperdicio alimentario Residuos org\u00e1nicos Gesti\u00f3n de residuos Econom\u00eda Circular de los alimentos Food Loss and Waste Throwing Away Food Sustainability Food Waste Organic Waste Waste Management Circular Economy of Food Leftover food P\u00e8rdua i malbaratament d'aliments Llen\u00e7ar menjar Sostenibilitat aliment\u00e0ria Malbaratament alimentari Residus org\u00e0nics Gesti\u00f3 de residus Economia Circular dels aliments\" width=\"500\" height=\"306\" data-srcset=\"https:\/\/tma.es\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/tma-perdida-desperdicio-alimentos-tirar-comida-sostenibilidad-alimentaria-desperdicio-alimentario-residuos-organicos-gestion-residuos-economia-circular-alimentos-4.png 800w, https:\/\/tma.es\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/tma-perdida-desperdicio-alimentos-tirar-comida-sostenibilidad-alimentaria-desperdicio-alimentario-residuos-organicos-gestion-residuos-economia-circular-alimentos-4-300x183.png 300w, https:\/\/tma.es\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/tma-perdida-desperdicio-alimentos-tirar-comida-sostenibilidad-alimentaria-desperdicio-alimentario-residuos-organicos-gestion-residuos-economia-circular-alimentos-4-768x469.png 768w, https:\/\/tma.es\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/tma-perdida-desperdicio-alimentos-tirar-comida-sostenibilidad-alimentaria-desperdicio-alimentario-residuos-organicos-gestion-residuos-economia-circular-alimentos-4-700x428.png 700w\" data-sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 500px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 500\/306;\" \/>Es tracta de canviar la mirada: deixar de veure el menjar desaprofitat com un problema i comen\u00e7ar a veure\u2019l com una oportunitat de transformaci\u00f3, innovaci\u00f3 i sostenibilitat.<\/p>\n<p>Cada decisi\u00f3 que prenem \u2014com a consumidors, empreses o administracions\u2014 influeix en si els aliments acaben a les escombraries o en un nou cicle de valor.<\/p>\n<p>L\u2019Economia Circular aplicada als aliments que sobren evita que tones d\u2019aliments es desaprofitin i tamb\u00e9 fomenta l\u2019ocupaci\u00f3 verda, impulsa la innovaci\u00f3 i enforteix la sostenibilitat del sistema alimentari.<\/p>\n<p>\u00c9s possible assolir un model de <a title=\"Residu Zero\" href=\"http:\/\/tma.es\/ca\/zero-waste\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">residu zero<\/a> amb els residus alimentaris i impulsar la sostenibilitat aliment\u00e0ria.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"color: #ff6600;\">Cuidem els nostres clients i cuidem el medi ambient.<\/span><br \/>\n<span style=\"color: #ff6600;\">Som molt m\u00e9s que una gesti\u00f3 integral de residus.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><strong>Necessites fer una gesti\u00f3 de residus eficient o precises m\u00e9s informaci\u00f3 sobre els serveis que realitzem des de TMA?<\/strong> Escriu-nos a <a title=\"Escriu-nos!\" href=\"mailto:comercial@tma.es\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>comercial@tma.es<\/strong><\/a> i estarem encantats de fer-te una <strong>proposta personalitzada, <\/strong>completament adaptada a les teves necessitats.<\/p>\n<p>Descobreix els nostres serveis de <a title=\"Gesti\u00f3 integral de residus\" href=\"http:\/\/tma.es\/ca\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Gesti\u00f3 integral de residus<\/strong><\/a>.<br \/>\nSegueix-nos al LinkedIn de TMA. Subscriu-te al nostre <a title=\"Canal de Youtube de TMA\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCW93hZPhc7c6BJIJ1L61_Qw\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>canal de\u00a0Youtube<\/strong>.<\/a><br \/>\n<strong><a href=\"mailto: comercial@tma.es\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Contacta amb nosaltres<\/a>, estarem encantats\/des d&#8217;assessorar-te i informar-te.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Descobreix com llars i empreses poden reduir p\u00e8rdues, tenir cura del planeta i transformar els aliments desaprofitats en recursos \u00fatils, tancant el cercle i aprofitant millor els aliments. Estrat\u00e8gies pr\u00e0ctiques i efectives per reduir el malbaratament alimentari en el dia a dia.<\/p>\n","protected":false},"author":69,"featured_media":21768,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1369,59],"tags":[],"class_list":["post-21796","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-compromiso-ambiental-tma-ca","category-zerowaste-ca"],"acf":[],"post_mailing_queue_ids":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tma.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21796","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tma.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tma.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tma.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/69"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tma.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21796"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/tma.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21796\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21912,"href":"https:\/\/tma.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21796\/revisions\/21912"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tma.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21768"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tma.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21796"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tma.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21796"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tma.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21796"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}